GI.Metal - Kit pizzaiolo ECO inclus
. Pelle M.120x32x33cm
. Pell à tourner Ø20cm
. Support mural
. Brosse laiton

Pelle à pizza en aluminium sans traitement, rect.32X30 cm, manche 150 cm

Pelle à pizza tourner et défourner inox, Ø 20cm, manche 150cm

La pelle à défourner entièrement en acier inox, garantit une isolation parfaite des mains contre la chaleur. Manche tubulaire à fixation traditionnelle directement sur la lamelle ronde. L'extrémité du manche et la poignée intermédiaire souple sont des polymères spéciaux de haute densité, hautement résistant aux chocs et à la chaleur.
Une languette spéciale à l'extrémité du manche permet de bloquer la poignée intermédiaire et de l'avoir à disposition prête en haut quand la pelle est appuyée la tête en bas.
Tête ovale d'une épaisseur de 15/10 mm pour garantir une robustesse totale.

Pelle perforé en aluminium anodisé 36x36cm, manche 150cm

Tête en aluminium anodisé, légères et flexibles avec nervure assurant la résistance.

Plat ronde en tôle bleuie, rebord évasé ø 26 cm
Le plat offre une cuisson uniforme dans les fours où le plateau se réchauffe immédiatement, ce qui permet une meilleure protection de la base de la pizza.
La cuisson dans un plat se différencie par une cuisson plus lente comparée à celle directement sur la brique, ce qui convient mieux aux pizzas plus épaisses en pâte.

Crêpière PRO Sirman

Surface de cuisson en fonte chromée

. Temp de cuisson: de 50 à 300 °C
. Diamètre: 35cm
. Poids net: 9.5kg
. Tension: 230v
. Puissance: 2 kw

Made in Italy

Four à pizza pour 2 Pizza Ø 35cm "Cuisson sur pierre réfractaire"

. Température cuisson: 0 - 350 °C
. Puissance électrique: 3200w /230v Monophasé 10A

Made in Italy

Idéal pour bars, snacks, hôtels et restaurants

PASTA 2001- STIMA, le robot qui dans un espace très réduit, vous permet de servir un grand choix de plats.
Grâce à une technologie d'avant-garde, PASTA 2001 prépare en quelques minutes un excellent plat sans fumée ni odeur.

Aspiration intégrée!

. Dimensions: 76.5x53x58cm (LxPxH)
. Puissance: 3'100w monophasé 13A
. Poids: 45kg

Bain marie intégré pour les sauces!!!

Made in Italy

SIRMAN - Machine à pâtes 4 paniers en INOX avec robinet de vidange

. Thermostat réglable
. Dimensions: 27x42x36cm (LxPxH)
. Puissance: 3'300w, 230v monophasé 14A
. Poids: 9.5kg

Made in Italy

Four à pizza pour 2 Pizza Ø 34cm "Cuisson sur pierre réfractaire"

. Température cuisson: 0 - 350 °C
. Puissance électrique: 3500w /230v Monophasé 10A

Made in Italy

Idéal pour bars, snacks, hôtels et restaurants

1 Pizza Ø 34cm "Cuisson sur pierre"

. Température cuisson: 0 - 350 °C
. Puissance électrique: 2000w /230v Monophasé 10A

Idéal pour bars, snacks, hôtels et restaurants