La pelle à défourner entièrement en acier inox, garantit une isolation parfaite des mains contre la chaleur. Manche tubulaire à fixation traditionnelle directement sur la lamelle ronde. L'extrémité du manche et la poignée intermédiaire souple sont des polymères spéciaux de haute densité, hautement résistant aux chocs et à la chaleur. Une languette spéciale à l'extrémité du manche permet de bloquer la poignée intermédiaire et de l'avoir à disposition prête en haut quand la pelle est appuyée la tête en bas. Tête ovale d'une épaisseur de 15/10 mm pour garantir une robustesse totale.