GI.Metal - Kit pizzaiolo ECO inclus
. Pelle M.120x32x33cm
. Pell à tourner Ø20cm
. Support mural
. Brosse laiton

Pelle à pizza en aluminium sans traitement, rect.32X30 cm, manche 150 cm

La pelle à défourner entièrement en acier inox, garantit une isolation parfaite des mains contre la chaleur. Manche tubulaire à fixation traditionnelle directement sur la lamelle ronde. L'extrémité du manche et la poignée intermédiaire souple sont des polymères spéciaux de haute densité, hautement résistant aux chocs et à la chaleur. Une languette spéciale à l'extrémité du manche permet de bloquer la poignée intermédiaire et de l'avoir à disposition prête en haut quand la pelle est appuyée la tête en bas. Tête ovale d'une épaisseur de 15/10 mm pour garantir une robustesse totale.

Pelle perforé en aluminium anodisé 36x36cm, manche 150cm

Tête en aluminium anodisé, légères et flexibles avec nervure assurant la résistance.

Plat ronde en tôle bleuie, rebord évasé. Le plat offre une cuisson uniforme dans les fours où le plateau se réchauffe immédiatement, ce qui permet une meilleure protection de la base de la pizza. La cuisson dans un plat se différencie par une cuisson plus lente comparée à celle directement sur la brique, ce qui convient mieux aux pizzas plus riches en pâte.

Crêpière PRO Sirman

Surface de cuisson en fonte chromée

. Temp de cuisson: de 50 à 300 °C
. Diamètre: 35cm
. Poids net: 9.5kg
. Tension: 230v
. Puissance: 2 kw

Made in Italy

Four Monophasé 230v 10A

PASTA 2001, le robot qui dans un espace très réduit, vous permet de servir un grand choix de plats.
Grâce à une technologie d'avant-garde, PASTA 2001 prépare en quelques minutes un excellent plat sans fumée ni odeur.
La base du succès de PASTA 2001 est la qualité exceptionnelle des cuissons, reconnue par les meilleurs cuisiniers italiens.

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Grâce à une technologie d'avant-garde, PASTA 2001 prépare en quelques minutes un excellent plat sans fumée ni odeur.
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Four Monophasé 230v 10A

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